TableTalk, selectat pe scena principală a inovației HoReCa TableTalk, startup dedicat industriei ospitalității, fondat de antreprenorul Bogdan Bart, alumni al F&B Business Accelerator, se…
Fermierii obișnuiesc să spună că ei ne pun mâncarea pe masă. Până la un punct, au dreptate. Fără ingredientele ajunse pe piață din ferme,…
Participanții la dezbaterea Intimate Roundtable Conversations, organizată de Hospitality Culture Institute, au ajuns la concluzia că noile obiceiuri de consum schimbă HoReCa. Restaurantele au…
Înscrieri deschise la F&B Business Accelerator: programul care ajută businessurile HoReCa să identifice pierderile ascunse și să își crească profitabilitatea -Bonul mediu la restaurant…
Actrița Oana Pellea se declară revoltată într-o postare pe Facebook, vineri, 17 Mai, că Terasa Obor folosește imaginea tatălui său, actorul Amza Pellea, în…
Lidl România marchează un moment important pe piața locală: inaugurarea magazinului cu numărul 400, în Voluntari. În aceeași zi, retailerul deschide încă două unități,…
Seria de evenimente „Vin la Film” continuă miercuri, 1 aprilie, cu o nouă ediție dedicată iubitorilor de cinema și vinuri românești. Conceptul, lansat în…
Acordul recent cu China deschide oportunități majore pentru exportul agroalimentar românesc, însă antreprenorii atrag atenția: fără strategie de intrare pe piață, avantajele se pot…
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu ( PSD ), atrage atenția asupra unor posibile practici comerciale neloiale din lanțul de aprovizionare al marilor supermarketuri din România.…
Românii ies mai rar la restaurant și consumă mai puțin, bonul mediu de comandă scăzând cu 13% în 2025, arată datele Hospitality Culture Institute.…
O româncă stabilită în Marea Britanie reușește să impresioneze presa și comunitatea locală prin talentul său de cofetar. Nicoleta Chirtu, originară din București, a…
Bucureștiul găzduiește în perioada 14–15 martie 2026 prima ediție a evenimentului „Piața Artizanilor”, organizat în capitală, un eveniment dedicat producătorilor locali, gastronomiei sustenabile și…