Usturoiul românesc, vândut bine într-un hypermarket din București.
Usturoiul din producția internă este vândut la raftul hypermarket-ului Kaufland din Șoseaua Colentina, București, mai bine decât usturoiul provenit din alte țări.
Este observația făcută de Lanțul Alimentar, în urma unei cercetări empirice efectuate la standul dedicat acestui produs agricol atât de îndrăgit în bucătăria autohtonă.
Raportul calitate-preț face diferența
Explicația constă în raportul calitate-preț mai bun decât în cazul usturoiului adus din alte surse. Un kilogram de produs românesc, oferit vrac, costă 17,89 lei și este de calitatea I.
Căpățânile sunt mari, cu nuanțe de violet. Coșul era aproape gol, la ora 16:00.
Usturoiul din import, disponibil în mai multe variante
Usturoiul din afara țării este vândut în ambalaj, în diferite cantități.
De pildă, produsul certificat bio de compania italiană Bioagricert SRL are prețul de 5,99 lei / 100 g, un kilogram 59,9 lei. Este posibil să fie cultivat tot în ferme românești, întrucât firma italiană de certificare are o filială în România.
Usturoiul bio este livrat sub marca proprie Kaufland / K-Bio, iar originea menționată este UE.
Cât costă usturoiul din Spania și China
Prețul usturoiului din Spania este de 6,99 lei / 225 g. Un kilogram costă 31,07 lei.
Usturoiul chinezesc solo are cel mai mare preț: 14,99 lei / 225 g. Un kilogram ajunge la 66,63 lei.
Ambalaj atractiv, dar preț mai mare
De menționat că produsele din Spania și China sunt ambalate în plase cu ochiuri sau în coșulețe împletite, cu un design atrăgător.
Prețul rămâne criteriul decisiv
Prețul însă este decisiv în alegerea clienților. Vândut cu cel mai mic preț și vrac, usturoiul românesc a fost cumpărat cu precădere.
