Aproape jumătate dintre notificările privind carnea vizează contaminarea cu Salmonella Carnea și produsele din carne continuă să fie în centrul…
”Situația este defavorabilă peste tot, dar mai ales în țări ca România, unde mai tot timpul a lipsit voința politică…
Notificările privind fructele cu coajă lemnoasă și semințele au crescut cu 5% în 2025 La fel ca în anii anteriori,…
Focar transfrontalier de Salmonella asociat cu roșii cherry provenite din Italia Un focar prelungit de infecții cu Salmonella Strathcona ST2559,…
Cum arăta aprovizionarea cu alimente în România comunistă Pentru mulți români care au trăit în perioada comunistă, expresia „Hai repede,…
Dragi cititori, Pe lângă creșterile continue ale prețurilor, mai sunt și alte vești bune pentru industrie: • Șase organizații din…
Reziduuri de pesticide în fructe și legume: cele mai multe notificări UE în 2025 Reziduurile de pesticide reprezintă cea mai…
Lidl România a facilitat până la finalul lunii iulie exportul a aproximativ 2.820 de tone de pepeni românești prin rețeaua…
Restaurantul viitorului ar putea fi mai puțin definit de un anumit tip de bucătărie sau de o tehnologie spectaculoasă și…
Dragi cititori, Prețurile pentru suine sunt în creștere aproape în toată Europa și avem și alte vești bune: • Departamentul…
Exporturile de carne de vită din România către țările din afara Uniunii Europene au adus venituri ușor mai mari în…
Dragi cititori, Câteva evoluții pozitive în sectorul creșterii porcilor: • Prețurile încep să crească, după o perioadă îndelungată. • Cercetătorii…
Considered one of the best events of its kind, the Untold Festival in Cluj (August 6–9, 2026) is a world…
Nici zona culinară nu face excepție, dimpotrivă, e una dintre mizele care consolidează financiar proiectul. Totuși, dacă ajungi la Cluj…
Exporturile de cereale din România către piețele terțe au debutat modest în noul an comercial ( iulie 2026 – iunie…
”Peste 50.000 de persoane au trecut granița într-o goană mortală Migranții spun că nu au găsit nici mâncare, nici o…