Parteneriat strategic între Grup Șerban Holding și Lidl
Grup Șerban Holding din județul Bacău, unul dintre cei mai mari producători agricoli din România, cunoscut pentru producția de cereale, și-a extins activitatea în domeniul legumiculturii. Compania cultivă de mai mulți ani cartofi și ceapă. Recent, a semnat un contract de furnizare cu Lidl România, unul dintre cei mai mari retaileri de pe piața locală.
Cantitatea contractată în prima etapă este de 1.400 de tone, iar planurile comune vizează creșteri semnificative, până la zeci de mii de tone în următorii ani.
De la pâine la legume românești pentru Lidl
Colaborarea dintre Grup Șerban Holding (acționar majoritar Nicolae Șerban) și Lidl România pe segmentul ”Legume” a fost demarată în iulie 2025. Un prim pas fusese deja făcut în 2022, când compania din Onești a început să furnizeze pâine retailerului german.

Acest istoric comercial a constituit baza unei relații solide, extinse acum și la segmentul de legume proaspete produse în România.
Capacitate mare de producție și depozitare modernă
Producătorul agricol lucrează aproximativ 15.000 ha, din care câteva sute sunt dedicate culturilor de cartofi și ceapă.
Unul dintre avantajele cheie îl reprezintă infrastructura modernă: Grup Șerban Holding a construit, cu sprijinul fondurilor europene, depozite frigorifice cu temperatură controlată (3–5°C). Acestea permit păstrarea produselor în condiții optime și livrarea lor pe tot parcursul anului.

Cartofii din depozitul de la Sascut pot fi livrați 12 luni din 12, asigurând un flux constant de produse românești în magazinele Lidl.
Ambalare, etichetare și transport propriu
Compania deține și o unitate proprie de ambalare (packing), unde produsele sunt pregătite pentru retail. Marfa este ambalată în plase, etichetată și expediată direct către centrele de distribuție Lidl.
Livrările sunt realizate cu vehicule proprii, ceea ce oferă flexibilitate și control total asupra calității și timpilor de livrare.
Investiții în irigații și producție sustenabilă
Cultivarea cartofilor și cepei implică investiții considerabile în sisteme de irigații moderne. Grup Șerban Holding irigă în total ( cereale și legume ) aproximativ 2.500 hectare, folosind apa dintr-un lac amenajat pe râul Siret.
Materialul săditor provine din Olanda și Germania, iar producția respectă standardele Global GAP, care impun limite stricte privind reziduurile de pesticide, cantitățile tolerate fiind mai mici decât nivelul permis de legislația UE.
Extinderea culturilor legumicole în România
Nicolae Șerban încurajează fermierii români să își diversifice culturile:
„Am început în 2020 cu 50 de hectare cultivate cu legume. Acum am ajuns la 600 de hectare. Efortul este mai mare decât la cereale, dar și satisfacțiile sunt mai mari”
El consideră că agricultura românească poate crește competitiv dacă adoptă modele integrate — producție, depozitare, ambalare și distribuție.
Lidl România: 75% din legume și fructe sunt românești
Potrivit lui Otto Keul, Șef Achiziții Fructe și Legume Lidl România, numărul furnizorilor români a ajuns la 500 și continuă să crească:
„75% din oferta de fructe și legume a Lidl este de origine românească.”
Această tendință arată o evoluție clară spre autosuficiență alimentară și susținerea producătorilor locali.
Concluzie: un exemplu de succes în agricultura românească modernă
Prin diversificarea culturilor, investițiile în infrastructură și colaborarea cu marii retaileri, Grup Șerban Holding demonstrează că agricultura românească poate fi performantă, eficientă și competitivă.

Modelul implementat în județul Bacău devine un exemplu pentru toți fermierii care vor să se extindă spre producția de legume românești de calitate, destinate pieței moderne de retail.
Citește și România atinge un record istoric în exportul de bovine vii: peste 150 de milioane de euro în 2025
Donează pentru a susține site-ul lantulalimentar.ro. sau în contul BCR: RO64RNCB0484008452370001
