Conferința finală a unui proiect Erasmus+ coordonat de Hort Integra a adus în prim-plan progresele horticulturii românești, dar și tensiunile din relația cu marile lanțuri de retail. Fermierii, cooperativele și partenerii europeni au discutat despre organizare, putere de negociere și nevoia unui parteneriat mai echilibrat, în beneficiul consumatorilor.
Eveniment de multiplicare a proiectului Erasmus+
Hort Integra – Uniunea Națională de Ramură a Cooperativelor Horticole din România – a organizat, marți, 28 aprilie, la București, conferința finală a proiectului Erasmus+, intitulat „Strategii de combatere a practicilor neloiale pentru produsele cooperativelor horticole direct către consumatori și prin rețelele de vânzare”. Hort Integra este coordonatorul proiectului, având ca parteneri omologi din Olanda (HollandDoor) și din Spania (Coexphal).
Fondurile europene alocate prin Programul Erasmus+ ajung, iată dovada, la beneficiari din România pentru a îmbunătăți relația fermierilor cu hypermarket-urile.
Reîntâlniri cu fermieri și reprezentanți ai cooperativelor
Prezent în prima parte a evenimentului, m-am bucurat să reîntâlnesc fermieri despre care am scris. Am revăzut-o pe Iris Roșculeț, tânăra directoare executivă a Hort Integra și fermier, producător de tomate, în același timp.
Am făcut cunoștință cu președintele Hort Integra, Florin Istrate și l-am salutat pe directorul executiv al Cooperativei Agricole „Gheorghe Doja”, din județul Ialomița, care produce pepeni, varză și dovlecei. L-am confundat pe mereu tânărul promotor al cooperației agricole, Paul Șchiopu, cu un mare fermier din apropierea Bucureștiului.
L-am revăzut pe Dan Ionescu, un luptător pe frontul pomiculturii, ferma sa fiind situată în Voinești, județul Dâmbovița.
Am discutat, din nou, cu Mădălina Giurescu, doamna cătinei bio românești, câștigătoarea unui proiect european pentru promovarea cătinei și a derivatelor pe piețe din afara Uniunii Europene.
Am făcut cunoștință cu Andra Popescu, de la Cooperativa Agricolă Agrifarm Oltenia. Și mulți tineri horticultori, bine plasați pe piață, furnizori către hypermarketuri.
Evoluția sectorului horticultural în ultimele decenii
Sectorul s-a schimbat în bine în ultimele două decenii. Aderarea la Uniunea Europeană a impulsionat dezvoltarea horticulturii românești. Fermierii au câștigat proiecte finanțate din fonduri publice europene și și-au modernizat exploatația.
Mulți dintre ei au înțeles rolul cooperativizării pe stil nou, de bună voie, fără biciul totalitarist. În felul acesta, au devenit parteneri pentru marii retaileri. Oricine este de bună-credință recunoaște că fructele și legumele din România și-au găsit drumul spre rafturile marilor magazine. Ba chiar marfa ajunge și la export.
Relația cu hypermarketurile: speranțe și provocări
Proiectul Erasmus+, finanțat, repet, din fonduri europene, sper să contribuie la o relație mai bună între producătorii horticoli și hypermarketuri, în avantajul consumatorilor.
Sunt lipsuri și de o parte și de alta, multe dintre acestea au fost menționate în cadrul întâlnirii de astăzi. Hypermarketurile nu prea lasă loc de negociere în relația cu cooperativele și înregistrează întârzieri la plată. Relația cu marii comercianți ar fi doar în teorie un veritabil parteneriat. În practică, ar fi mai degrabă una dezechilibrată în favoarea marilor retaileri, care rețin cam 40% din prețul produselor horticole. Sistemul funcționează, dar nu în mod echitabil pentru toți. Asta au spus organizatorii, nu am scos-o de la mine.
Fragmentarea producătorilor și nevoia de unitate
În același timp, structura producătorilor agricoli rămâne fragmentată. Ei nu au instrumente practice pentru a-și afirma poziția față de hypermarketuri. Cei prezenți în sală au recunoscut că este și vina lor. Rezultă că abordările individualiste afectează poziția unitară în piață.
La capătul lanțului alimentar se află consumatorul, care dorește produse de bună calitate, la prețuri mici.
Lecții din Olanda și Spania
Proiectul a ocazionat vizite la ferme horticole din cele trei țări participante. Ai noștri au fost în Olanda și Spania. Observațiile etalate au fost că spaniolii au cooperative puternice, integrate în lanțul de aprovizionare. Olandezii sunt organizați eficient și respectă regulile de trasabilitate.
Rezultatele proiectului SCUT-UTO
Prin proiectul SCUT-UTP, HORT INTEGRA susține că face un pas decisiv către un sector horticol mai echitabil, mai profesionist și mai bine conectat la practicilor europene moderne — un sector în care producătorii sunt protejați, respectați și sprijiniți să evolueze.
Citește și Agro Art by Lanțul Alimentar: Roșii de grădină în coș
Donează pentru a susține site-ul lantulalimentar.ro. sau în contul BCR: RO64RNCB0484008452370001
