Curtea Europeană a Drepturilor Omului a decis, în unanimitate, că interzicerea sacrificării ritualice a animalelor, fără asomare, nu încalcă dreptul la libertatea religioasă consfințit…
Delegația Austriei a prezentat ieri, 23 Ianuarie, în cadrul Consiliului AgriFish, secțiunea Diverse, un document prin care avertizează asupra efectelor negative pe care le…
Vânătoarea de balene este pe cale să înceteze în apele care înconjoară Islanda. Activitatea aceasta, care are deja o lungă istorie, a devenit între…
Mai întâi, merită făcută observația că, de peste un deceniu, în Uniunea Europeană, a crescut considerabil consumul de produse vegetale. Mai exact, consumul de…
Cel mai mare preț mediu al carcasei de porc, clasa E ( între 55 – 60% carne macră ), a fost înregistrat în Bulgaria:…
”Purcelușul vesel” este o carmangerie din Onești, județul Bacău, deținută de Răzvan Vlasie, care a fost prezent cu echipa sa la Târgul Bunătăți din…
Am prezentat în cele două articole anterioare tipurile de exploatații de porcine legiferate în România și condițiile și cerințele de biosecuritate pentru o parte…
”Au fost patru echipe concurente: Carne și Sare, Meat and Bread, Carmangeria Ozna și Carmangeria Raitar. Carnea primită a trebuit transformată în diferite produse…
Inginerii Călin Morar, Răzvan Andruș și Arnold Fodor sunt asociați în firma AUTOMATES, cu sediul în Cluj Napoca, înființată în 2015, pentru a proiecta…
Indicele FAO ( Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite ) al prețurilor internaționale ale mărfurilor alimentare, exceptând orezul și zahărul, a scăzut…
Intensitățile maxime ale ajutoarelor de stat regionale acordate întreprinderilor mari și IMM-urilor prin INVESTALIM au fost stabilite în funcție de regiunile de dezvoltare ale…
România este cel mai mare exportator de ovine din Uniunea Europeană, chiar dacă se află pe locul doi în ce privește efectivul total, după…
”Am ajuns la un număr de 120.000 de exemplare din rasa Aberdeen Angus înscrise în Registrul genealogic. Acesta este cel mai mare efectiv din…
Indicele de referință al prețurilor internaționale ale mărfurilor alimentare a crescut în aprilie față de martie, pentru prima dată în ultimul an, datorită cotațiilor…
Cumpărătorii din Uniunea Europeană vor putea citi în curând pe etichete informații despre modul în care au fost afumate produsele alimentare. Consumatorii germani se…
256 de amenzi contravenţionale, în valoare de 1.116.944 de lei ( 228.000 de euro ) au aplicat inspectorii sanitari veterinari români în cadrul primei…
Consiliul pentru Agricultură și Piscicultură ( AGRIFISH ), reunit în 15 și 16 decembrie, a adoptat concluziile privind etichetarea cărnii și a tuturor produselor…
Până la ieșirea Marii Britanii din Uniunea Europeană, Statele Unite au fost cea mai importantă piață extra-comunitară pentru brânzeturile românești. Desigur, nu vă gândiți…
Un sondaj publicat recent de GfK și preluat de siteul euromeatnews.com relevă că tot mai mulți germani pun pe masă tot mai puțină carne,…
Coronavirusul Covid – 19 a surprins o omenire ajunsă anul trecut la 7,7 miliarde de locuitori, cu 2,5 miliarde mai mulți decât în anii…
În timp ce fostul lider al PSD, Liviu Dragnea, încearcă să se acomodeze cu regimul de detenție de la Rahova, în urma condamnării pentru…
Comisia Europeană a legiferat un nivel maxim de 2% al cantității de acizi grași trans în produsele alimentare, dacă acizii respectivi sunt obținuți pe…