Cel mai mare preț mediu al carcasei de porc, clasa E ( între 55 – 60% carne macră ), a fost înregistrat în Bulgaria: aproape 260 de euro/100 kg, în săptămâna 20 – 26 noiembrie.
Pe locul doi se află Cipru, cu 235 euro/100 kg.
Pe locul trei, România, cu 235 euro/100 kg.
Prețul carcasei de porc, clasa E, în România a fost în săptămâna 47 mai mare cu 45,11 euro ( 23,7% ) decât în Franța, cu 33,75 euro ( 16,8% ) decât în Spania, cu 15,28 euro ( 7% ) decât în Germania și cu 6,29 euro ( 2,7% ) decât în Polonia.
Prețul la nivel UE este de 213 euro/100 kg.
Cel mai mic preț a fost înregistrat în Franța: 89,4 euro/100 kg.
Prețul porcului în viu, la poarta abatorului, a fost în România de 180 euro/100 kg ( 897,72 lei ), cu 2,42% mai mare decât acum un an și cu 36,75 % mai mare decât media ultimilor cinci ani.
În săptămâna 20 – 26 noiembrie au fost clasificate în România 66.369 carcase, din care 5.458 ( 8,22% ) carcase au provenit din comerțul intracomunitar.
Efectivul total de porcine a scăzut în România de la 3.452.000 capete, în 2021, la 3.004.000 capete, în 2023.
Site-ul Lantulalimentar.ro folosește date din surse oficiale, românești, europene și internaționale.
Donează pentru a susține site-ul lantulalimentar.ro. sau în contul BCR: RO64RNCB0484008452370001