România a transmis, în data de 17 februarie 2026, o notificare oficială în cadrul sistemului european de alertă alimentară ( SRAAF ) privind un caz de depășire a limitelor maxime admise (LMA) pentru Aflatoxina B1 și aflatoxine totale într-un lot de arahide prăjite și mărunțite provenite din China.
Notificarea, înregistrată cu referința 2026.1341, a fost validată de Comisia Europeană și clasificată drept un risc alimentar serios/grav.
Ce produs a fost vizat?
Produsul implicat în alertă:
- Arahide prăjite și mărunțite
- Categoria: Nuci, produse din nuci și semințe
- Origine: China
- Situație: lotul nu a fost plasat pe piață
Controlul a avut loc la frontieră, iar transportul a fost reținut înainte de distribuire.
Ce sunt aflatoxinele și de ce sunt periculoase?
Aflatoxinele sunt toxine produse de anumite tipuri de mucegaiuri (Aspergillus), care pot contamina alimente precum:
- arahide
- nuci
- cereale
- semințe oleaginoase
Dintre acestea, Aflatoxina B1 este considerată una dintre cele mai toxice și cancerigene substanțe naturale cunoscute.
Expunerea pe termen lung poate provoca:
- afectarea ficatului
- risc crescut de cancer hepatic
- slăbirea sistemului imunitar
Rezultatele analizelor de laborator
Conform probelor prelevate la data de 11 februarie 2026, valorile detectate au fost mult peste limitele permise în Uniunea Europeană.
Aflatoxina B1
- Rezultat: 106,63 ± 53,31 µg/kg
- Limită maximă admisă UE: 2 µg/kg
Aflatoxine totale
- Rezultat: 142,99 ± 71,5 µg/kg
- Limită maximă admisă UE: 4 µg/kg
Aceste valori reprezintă o depășire de zeci de ori a standardelor europene.
Măsuri luate de autoritățile române
Autoritățile din România au aplicat măsura de:
- reținere oficială a transportului (detenție la frontieră)
Produsul nu a fost introdus pe piață, ceea ce a prevenit expunerea consumatorilor.
Notificarea este încadrată ca:
- Border rejection notification (respingere la frontieră)
Importanța controalelor la frontieră pentru siguranța alimentară
Acest caz evidențiază rolul esențial al controalelor sanitar-veterinare și fitosanitare asupra produselor importate din afara Uniunii Europene.
Arahidele și produsele pe bază de nuci sunt printre cele mai susceptibile la contaminarea cu micotoxine, mai ales în condiții de:
- depozitare necorespunzătoare
- umiditate ridicată
- temperaturi mari în timpul transportului
Concluzie
Notificarea 2026.1341 transmisă de România confirmă un caz grav de contaminare cu Aflatoxina B1 și aflatoxine totale în arahide prăjite importate din China.
Datorită intervenției rapide și a controlului la frontieră, lotul a fost reținut și nu a ajuns pe piața europeană, protejând astfel consumatorii de un risc alimentar major.
Donează pentru a susține site-ul lantulalimentar.ro. sau în contul BCR: RO64RNCB0484008452370001