Atacul militar al Rusiei împotriva Ucrainei, declanșat în 24 februarie 2022, pune sub semnul întrebării capacitatea țării atacate de a aproviziona cu cereale și semințe oleaginoase ( floarea soarelui și rapiță ) piețele internaționale, dar nu mai puțin afectat este și sectorul apicol, pe care comentatorii nu l-au menționat până în prezent.

Războiul distruge deopotrivă și ferme apicole și slăbește capacitatea apicultorilor ucraineni de a începe un nou sezon apicol. Consecința directă va fi o reducere a producției totale de miere în acest an.

Ucraina a produs în 2020 o cantitate totală de 68.000 t de miere, iar în 2019, 70.000 t de miere, fiind al șaselea producător mondial. Cel mai mare producător de miere este China ( 458.000 t, în 2020 ), pe locul doi se situează Uniunea Europeană ( 226.000 t ), urmată de Turcia ( 109.000 t ), de Iran ( 80.000 t ) și de Argentina ( 74.000 t ).

Ucraina a devenit în ultimii doi ani cel mai mare exportator de miere pe piața europeană: 53.849 t, în 2021, surclasând astfel China, care a vândut pe piața europeană 47.986 t, în același an. De semnalat că anul trecut, cantitatea de miere importată de europeni din Ucraina a scăzut cu – 1,7% față de anul 2020 ( 54.802 t ), în timp ce importurile din China au crescut cu 30,4%, de la 36.790 t, cât au fost în 2020. Anut trecut a fost înregistrat așadar un reviriment puternic al vânzărilor de miere chinezească, dar cantitatea de miere sosită din Ucraina a fost totuși mai mare, cu aproape 6000 t. Dacă trendul se va menține, China va reuși să revină pe primul loc în topul exportatorilor de miere pe piața europeană, în timp ce vânzările de miere ucraineană, care au cunoscut un mic regres anul trecut, vor putea scădea vertiginos, din cauza războiului.

Acest fapt ar putea fi determinat și de diferența dintre prețul plătit pentru mierea din cele două surse: 1,89 euro/kg pentru mierea din Ucraina ( creștere cu 23,25% față de 2020 ), 1,36 euro/kg pentru mierea din China, ușoară scădere de – 1,1% față de 2020. Mierea chinească continuă să fie așadar cea mai ieftină.

Țara europeană care importă cea mai mare cantitate de miere din Ucraina este Polonia, 16.989 t în 2021, o scădere cu 21,6% față de 2020 ( 21.677 7 ). Pe locul doi se află Germania, 11.692 t, pe locul trei, Belgia, 6.225 t.

România a importat din Ucraina, în 2021, o cantitate de miere de 1.169 t, cu 44,2% mai puțin decât în 2020 ( 2.094 t ).

Valoarea financiară a importurilor de miere din Ucraina în România a fost în 2021 de 2.455.000 euro, cu 32% mai puțin decât în 2020 ( 3.608.000 euro ). Per total, europenii au importat în 2021 miere ucraineană în valoare de 101.601.000 euro, cu 21% mai mult decât în 2020.  


Dacă ți-a plăcut acest articol, sprijină și tu Lanțul Alimentar donând orice sumă aici: RO89RNCB0072170905570001 (RON)

Write A Comment